חרדל וממרח-חרדל
."תקן זה חל על מוצרים המכונים "חרדל" או "ממרח חרדל ,בתקן פורטו הוראות לגבי חומרי מוצא, תוספות, אריזה סימון וכן דרישות לגבי ההרכב, דרישות מיקרוביולוגיות, המשקל וכו'. כן פורטו שיטות בדיקה לגבי תכולת החומר היבש, החומציות, החומרים .'העמילניים, התאית, הגפרית הדו-חמצנית וכו
פרטי התקן
|
תאריך פרסום
|
01/07/1980
|
מעמד
|
רשמי חלקית
|
|
תאריך אישור מחדש
|
31/03/2014
|
פרסום ברשומות
|
יפ 4694
|
| תאריך תיקון טעות
|
-
|
תאריך פרסום ברשומות
|
03/11/1998
|
| מספר גליונות תיקון
|
0
|
ועדה טכנית
|
523
|
| שפה בה כתוב גוף התקן
|
עברית
|
ועדה מרכזית
|
מזון
|
בא במקום
| מספר תקן
|
שנת תקן
|
תאריך ביטול
|
|
ת"י 476
|
1967
|
02/01/1999
|
הערות
81-01-10-לשעבר רשמי י"פ 2671 80-11-11 מחייב מ : הסרת רשמיות מיום 98-11-01 מסעיפים 102.1-חרדל ו-104-תוספות (למעט דרישות או מגבלות שמטרתן הגנה על בריאות הציבור); 105-אריזה (הדרישה למילוי מינימלי); 201-דרישות כלליות (למעט סעיף 201-1 - טעם וריח); 202-הרכב ("חומר יבש, חומרים .עמילניים תאית" בטבלה 3); 205-משקל (תיקון הודעה על פקיעת תוקף של תקנים (תקני מזון :3/6/99 כתקנים רשמיים - יפ 4763, מיום במקום 202-הרכב (חומר יבש, חומרים עמילנים תאית בטבלה 3); יבוא 202-הרכב (חומר יבש, מינ', חומרים .(3 עמילנים מקס', תאית מקס' בטבלה
| מספר
|
כותר המסמך
|
|
ת"י 356
|
סוכר
|
|
ת"י 411
|
מלח למזון : נתרן כלורי
|
|
ת"י 443
|
סירופ גלוקוז
|
|
ת"י 862 חלק 3
|
בדיקות של מוצרי פירות וירקות:בדיקה ספקטרופוטומטרית של חומצה בנזואית וחומצה סורבית
|
|
ת"י 885 חלק 3
|
שיטות בדיקה מיקרוביולוגיות למוצרי מזון: ספירה כללית של מיקרואורגניזמים אירוביים
|
|
ת"י 885 חלק 8
|
שיטות בדיקה מיקרוביולוגיות למוצרי מזון: ספירת שמרים ועובש
|
|
ת"י 1059
|
סבולת המשקל וסבולת הנפח של מוצרי מזון ארוזים מראש
|
|
תקנה 74008
|
אכרזת הפיקוח על מצרכים ושירותים (התקנה או החזקה 1974-של מערכת גז מרכזית) התשלד
|
|
תקנה 74008 חלק 1
|
אכרזת הפיקוח על מצרכים ושירותים (התקנת מערכת גז 1988-מרכזית) (תיקון)התשמח
|
| קוד ארגון
|
שם ארגון
|
מספר מסמך
|
מידת התאמה
|
שנת מסמך
|
|
AOAC
|
ASSOCIATION OF OFFICIAL ANALYTICAL CHEMISTS
|
12TH EDITION
|
מאוזכר
|
1975
|
|
FCC
|
FOOD CHEMICALS CODEX
|
LATEST EDITION
|
מאוזכר
|
|
לא קיימים גליונות תיקון לתקן זה
| סוג
|
מספר
|
מתאריך
|
כותר גיליון התיקון
|
שפה
|
קובץ
|
| תאור בעברית
|
תאור באנגלית
|
|
|
RELISHES
|
|
(אריזה ? (במלונים: קישוט
|
DRESSINGS
|
|
אריזה
|
PACKAGING
|
|
בדיקות מזון
|
FOOD TESTING
|
|
חרדל
|
MUSTARD
|
|
מוצרי מזון
|
FOOD PRODUCTS
|
|
סימון
|
MARKING
|
|
צמחים
|
PLANTS
|
| קבוצת מחיר
|
מחיר
|
מע”מ
|
סה”כ מחיר
|
|
תקן ישראלי
|
59.90
|
10.10
|
70.00
|
 הוסף לסל
|